Δικαίωση για τον γύρο και κεμπάπ - Επιτρέπονται τα πρόσθετα φωσφορικών!!

Για μόλις τρεις ψήφους δεν πέρασε η απαγόρευση του ντονέρ κεμπάμπ από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Υπέρ της απαγόρευσης ψήφισαν 373 ευρωβουλε

Δικαίωση για τον γύρο και κεμπάπ - Επιτρέπονται τα πρόσθετα φωσφορικών!!
Δικαίωση για τον γύρο και κεμπάπ - Επιτρέπονται τα πρόσθετα φωσφορικών!!

Για μόλις τρεις ψήφους δεν πέρασε η απαγόρευση του ντονέρ κεμπάμπ από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.

Υπέρ της απαγόρευσης ψήφισαν 373 ευρωβουλευτές, κατά ετάχθησαν 272 ενώ υπήρξαν και 30 αποχές, αλλά για να περάσει η απαγόρευση χρειαζόταν η απόλυτη πλειοψηφία τουλάχιστον 376 ψήφων.

Η εισηγούμενη απαγόρευση βεβαίως δεν αφορά βεβείως αυτό καθ’ αυτό το κεμπάμπ, αλλά το φωσφορικό άλας, ένα πρόσθετο που θεωρείται απαραίτητο στην κρεατοβιομηχανία για την παραγωγή του συγκεκριμένου εδέσματος.

Η απόφαση αναμενόταν με ενδιαφέρον από την κρεατοβιομηχανία, η οποία υποστηρίζει ότι το φωσφορικό άλας είναι απαραίτητο για να διατηρείται το κατεψυγμένο κρέας, χυμώδες, τρυφερό και νόστιμο όταν πρόκειται να καταναλωθεί.

Σημαντική μερίδα της επιστημονικής κοινότητας έχει πάντως υποστηρίξει ότι το φωσφορικό άλας συνιστά κίνδυνο για την υγεία και είναι ύποπτο για καρδιοαγγειακές παθήσεις.

«Σώσαμε το κεμπάμπ μας» αναφέρει σε ανακοίνωσή της η ομάδα του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος προσθέτοντας ότι δεν υπήρξαν ποτέ αποδείξεις για αρνητικές επιπτώσεις του φωσφορικού άλατος στην υγεία.

Από την πλευρά τους Σοσιαλιστές και Πράσινοι που ηγήθηκαν της εκστρατείας για την απαγόρευση του συγκεκριμένου προσθέτου μίλησαν για «μέρα θλίψης για τα δικαιώματα των καταναλωτών».

Οι ευρωβουλευτές υπογραμμίζουν ότι σε σχετική της έκθεση η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (2017) σημείωσε ότι σε ορισμένα κράτη μέλη οι αρχές και οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων τροφίμων χρησιμοποίησαν διαφορετικές, και ορισμένες φορές εσφαλμένες, ερμηνείες του κοινοτικού δικαίου όσον αφορά τα παρασκευάσματα και τα προϊόντα κρέατος.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την μη ομοιόμορφη εφαρμογή της ευρωπαϊκής νομοθεσίας.

H ανακοίνωση απο το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο